Колбаса Краинская (Дюбуа) – это полукопченое колбасное изделие от мясоперерабатывающего предприятия из Владикавказа1.
Общие сведения
Колбаса «Краинская» под брендом «Дюбуа» выпускается в искусственной оболочке, в фасовке кольцом2.
Вес продукта: 350 г.
Срок годности: 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 13 г;
- жиры – 30 г;
- углеводы – 2 г.
Энергетическая ценность: 330 ккал1.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- филе куриное;
- пряности (чеснок);
- специи (перец черный молотый, перец душистый)1.