Отруб из говядины бескостный (голяшка) (РМ) – сырой мясной продукт, требуется термическая обработка.
Общие сведения
Вес продукта: 1,000 кг.
Срок годности: 365 суток.
Температура хранения: не выше -18°С.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белок – 19,6 г;
- жир – 2,5 г;
- калорийность – 130 кКал.
Ингредиенты
Состав: отруб из говядины бескостный (голяшка)1.