Колбаса из мяса медведя (Деликатес Дичь) – сыровяленый колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта: 0,230 кг.
Срок годности и температура хранения:
- 90 суток – от 0°С до +16°С при относительной влажности воздуха 75-78%;
- 20 суток – до +20°С.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 19 г;
- жир – 25 г;
- калорийность – 301 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- медвежатина;
- говядина;
- шпик;
- соль;
- перец черный;
- фиксатор окраски: нитрит натрия;
- кардамон;
- кориандр1.