Колбаса Краковская (Сосновоборская) – полукопченый колбасный продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта: 0,400 кг.
Срок годности и температура хранения: 2 месяца – от 0°С до +6°С.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 14 г;
- жир – 30 г;
- калорийность – 326 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- чеснок;
- сахар;
- пряности (перец черный молотый, перец душистый молотый);
- антиокислитель: аскорбиновая кислота1.