Говядина в желе (Знать)

Говядина в желе (Знать) – это вареный желированный мясной продукт от ООО «Крестьянское Хозяйство Макарова И.М.»¹.

Общие сведения

Говядина в желе под брендом «Знать» выпускается упакованной в защитную пленку².

Вес продукта: 600 г.¹

Срок годности: 30 суток.

Условия хранения: при температуре от +2ºС до +6ºС и относительной влажности 70-80%.

После вскрытия упаковки продукт годен 3 суток в пределах общего срока годности.

Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-035-054780900-2012.

Продукт готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки – 10 г;
• жиры – 11 г;
• углеводы – 2 г.

Энергетическая ценность: 150 ккал³.

Ингредиенты

• говядина;

• нитритно-посолочная смесь (соль пищевая поваренная, фиксатор окраски: Е250);

• желатин;
• экстракты пряностей (можжевельника, лука-порея);
• регулятор кислотности Е262, Е331;
• антиокислитель Е301;
• консервант Е223;
• стабилизатор Е450;
• вода³.

Источники

1. http://makar.pro/wp-content/uploads/2019/06/%D0%9E%D0%B1%D1%89%D0%B8%D0%B9-%D0%9A%D0%B0%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3-.pdf
2. https://rus-kolbasy.ru/product/%d0%b3%d0%be%d0%b2%d1%8f%d0%b4%d0%b8%d0%bd%d0%b0-%d0%b2-%d0%b6%d0%b5%d0%bb%d0%b5-%d0%b7%d0%bd%d0%b0%d1%82%d1%8c/  
3. https://i6.otzovik.com/2018/04/07/6315467/img/34901859_b.jpeg