Колбаса полукопченая Полтавская (Ратимир) – это полукопченое колбасное изделие от агропромышленного предприятия из Владивостока1.
Общие сведения
Колбаса полукопченая «Полтавская» под брендом «Ратимир» изготавливается из крупноизмельченной свинины, говядины и шпика. Натуральное копчение позволяет добиться аппетитного, ароматного и насыщенного мясного вкуса.
Колбаса выпускается в натуральной оболочке черева свиная, дополнительно упакована в модифицированную газовую среду.
Вес продукта: 400 г.
Срок годности: 45 суток1.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%2.
Изготовлено в соответствии с ГОСТ 317851.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – не менее 14 г;
- жиры – не более 43 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 439 ккал3.
Ингредиенты
- говядина первого сорта;
- свинина полужирная;
- шпик свиной;
- соль пищевая;
- экстракты специй и пряностей;
- чеснок1.