Зельц «Со сметаной» (ТЕМП Колбасный завод) – вареное охлажденное изделие из мяса свиных голов и шкурки, с добавлением сметаны. Готово к употреблению.
Общие сведения
Продукт охлажденный, упакован под вакуумом, формируется в батонах, вес – 500-800 г..
Срок годности: в упаковке, при температуре от 0°С до +6°С – 20 суток.
Ингредиенты
- мясо свиных голов;
- шкурка свиная;
- крупа перловая;
- сметана;
- соль;
- специи.1