Ветчина рубленая (Мико) – вареное мясное изделие из свинины с добавками. Готово к употреблению.
Общие сведения
Продукт формируется в батонах. Соответствует ГОСТ-52196-2011.1
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
белки – 12 г;
жиры – 25 г;
калорийность – 273 ккал.2
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С – 3 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- соль нитритная;
- сахар.1