Заяц беляк в шкуре (ДикоЕд) – это мясокостный полуфабрикат.
Общие сведения
Регион добычи – Якутия.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 13,5 г;
- жир – 12,9 г;
- углеводы – 3,2 г;
- калорийность – 124 ккал.
Хранить при температуре -18°С 12 месяцев.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
Тушка зайца беляка в шкуре1.