Пельмени Домашние (Разновес)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 17:45, 21 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Разновес)» на «(Разновес)»)

Пельмени Домашние (Разновес) – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 8 г;
  • жир – 16 г;
  • углеводы – 28 г;
  • калорийность – 290 ккал.

Хранить при температуре -18°С не более 6 месяцев.  

Замороженный продукт. Требуется термическая обработка.

Ингредиенты

Фарш:

  • говядина;
  • грудка куриная;
  • сливки питьевые пастеризованные;
  • лук репчатый;
  • соль пищевая;
  • специи;
  • перец черный;
  • сахар.

Тесто:

  • мука пшеничная в/с;
  • вода питьевая;
  • яйцо куриное;
  • соль поваренная;
  • масло растительное1.

Источники

https://sibdel.info/catalog/product/domashnie

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта