КМ Останкинская (Апогей) – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производстве варёных колбас.
Общие сведения
Артикул: 2Ж.
Дозировка: 8-10 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- кориандр;
- стрючковый перец;
- перец душистый;
- мускатный орех;
- аромат мяса идентичный натуральному.