Котлеты Кордон-блю (Маршалок) – замороженный рубленый мясной полуфабрикат, требующий термической обработки.
Общие сведения
Срок годности: 2 месяца.
Температура хранения: не выше -18°С.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки – 16,6 г;
- жиры – 20,7 г;
- углеводы – 7,2 г.
Энергетическая ценность: 281,5 кКал.
Ингредиенты
- мясо куриное (филе);
- свинина жилованная полужирная;
- сало свиное;
- сухари панировочные пшеничные;
- ветчина вареная;
- яйца куриные;
- сыр;
- мука соевая текстурированная;
- соль поваренная;
- пищевая добавка;
- перец черный молотый1.