Günter Abele (Чаны шпарильные)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Günter Abele (Чаны шпарильные) – это промышленное оборудование, предназначенное для ошпаривания и обработки туш от щетины.  

Модельный ряд

Скребмашина Abele со встроенным щетиносборником

Характеристики:

  • производительность: до 18 свиней в час;
  • нагревательные элементы (электрические ТЭНы), мощность: 10-21 кВт;
  • мощность двигателя: 2,2 кВт;
  • время рабочего цикла очистки: от 2,5 до 5 минут;
  • необходимое количество воды для работы: 130-200 литров;
  • внутренний размер шпарчана: от 1800 мм до 2100 мм;
  • длина машины: от 2150 мм до 2550 мм;
  • ширина машины: 1000 мм;
  • вес машины: 380- 650 кг;
  • варианты исполнения: оцинкованная сталь или нержавеющая пищевая сталь1.

Использование в мясной промышленности

Чаны шпарильные Günter Abele используются для ошпаривания и обработки туш от щетины.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта