FAM N.V. – это бельгийская компания, один из ведущих производителей режущего оборудования для пищевой промышленности.
История 1945 Основание машиностроительной компании F&V (Franck & Van Remoortere S.A.). 1955 F&V концентрирует свои усилия на создании машин для консервной промышленности и начинает международную экспансию в Европе. 1960 Персонал F&V, насчитывающий 40 сотрудников, переезжает в новые здания, где начинается производство резальных машин для консервной промышленности и изготовления замороженных продуктов. 1967 Инженер Луи Бэтен, будущий основатель компании FAM, начинает работать в компании F&V и разрабатывает первую мобильную овощеуборочную машину в Европе. 1980 F&V преобразуется в компанию FAM и специализируется на разработке и производстве машин для нарезки для пищевой промышленности. Первой вводится в эксплуатацию FAM Super Dicer – первая машина для нарезки на кубики, обеспечивающая подачу продуктов диаметром до 225 мм. 1982 Компания FAM начинает международную экспансию с основания успешной агентской сети. 1990 Разработка абсолютной новой «Кубической технологии» для машин для нарезки на кубики. 1993 Начало выпуска устройства FAM MCS или Super Multi Cutter – предшественника инновационной серии FAM ILC. 1997 Компания FAM под руководством Марка Ван Хемельрийка, которая включает также завод-производитель ножей Stumabo International, основанный в 1947 г., присоединяется к корпорации Hifferman.
1998
Начало выпуска машины для нарезки на кубики FAM ILC-3D, которая через несколько лет стала пользоваться колоссальным успехом.
2001
Переезд в новое здание, чтобы удовлетворить быстрорастущий спрос на машины для нарезки FAM для пищевой промышленности.
2003
Начало выпуска FAM Mantis – первой машины для нарезки, управляемой с сенсорного экрана, конструкция которой тщательно продумана с точки зрения гигиенических требований.
2005
Начало выпуска машины FAM Dorphy: чрезвычайно компактная, очень гибкая машина для нарезки на кубики для использования в малых компаниях по переработке пищевых продуктов.
Основание компаний FAM-Stumabo UK, FAM Stumabo France и FAM Stumabo Iberica.
2008
Начало выпуска машины для нарезки на кубики FAM ILC.2, следующей модели после FAM ILC-3D.
Начало выпуска машины для нарезки FAM Hymaks, установившей новые стандарты высокопроизводительной нарезки сыра, гигиеничности и удобства очистки.
Основание испытательного центра FAM в Китае.
2013
Строительство новых зданий: два испытательных центра, центра обмена опытом и новых офисов.
2014
Основание FAM-Stumabo Polska. Внедрение технологии центробежной нарезки нового поколения (NECST). Эта принципиально новая технология является основой для 9 запатентованных и ожидающих патента семейств изделий. Инновация позволила создать ассортимент продукции FAM Centris, начиная с выпуска FAM Centris 315 для средних по объему процессов центробежной нарезки ломтиками и измельчения овощей и фруктов. Выпуск FAM Lifis.2– следующей модели после FAM Lifis, выпущенной в 2010 году.
2015 Внедрение FAM Centris GapSet – новой технологии сборки, повышающей точность и устойчивость лезвий в режущих головках во время производства. Выпуск FAM Centris 315P для средних по объему процессов центробежной нарезки ломтиками и измельчения картофеля. 2016 Выпуск FAM Tridis 240 и FAM Tridis 240P – новых высокопроизводительных машин для нарезки, предназначенных для отрасли по производству замороженных продуктов и механической нарезки картофеля фри. 2017 Выпуск FAM Centris 400 для высокопроизводительной центробежной нарезки ломтиками и измельчения овощей и фруктов. Выпуск FAM Centris 400P для высокопроизводительной центробежной нарезки ломтиками и измельчения картофеля. 2018 Выпуск инновационных режущих головок SureSet 16 и SureShred 16C, подходящих для наиболее распространенных центробежных слайсеров, а также для центробежной нарезки ломтиками и измельчения картофеля (посредством первой указанной модели) и сыра (посредством второй указанной модели). Выпуск модели FAM Centris 400C Hytec, радикально изменившей работу в области технологии центробежного измельчения сыра благодаря новому уровню гигиены.
Руководство
Компания FAM N.V., наряду с Stumabo international и Relex, входит в группу Hifferman, основанную семьёй Ван Хемелрижк.
Источники
Категории: Производители оборудования и инструментов, Производители оборудования для мясопереработки