LUTETIA – это один из европейских лидеров по производству оборудования для пищевой промышленности.
На сегодняшний день установлено более 10 000 машин по всему миру: системы дефростации; инъекторы; массажеры; тендеризаторы; стикеры; камеры для варки; камеры для копчения; термоформеры;
История 1926 Основание дома Jaeger в Париже, специализирующегося на производстве и продаже продуктов для колбасной промышленности, мясной торговли, сыровяленых изделий (добавки, ароматизаторы, красители, консерванты и т.д.). 1965 Открытие компании «LUTETIA-Jaeger» S.A. в Arnouville-les-Gonesse: производство машин для пищевой индустрии: инъекторы, массажеры, варочные камеры. 1968-1977 LUTETIA регистрирует патенты на массирование под вакуумом и на тендеризацию мяса. Перспективный рынок появляется в секторе торговых центров (продуктовые магазины, супермаркеты, гипермаркеты). 1981 Компания делает акцент на экспортные продажи, особенно в Европе: Бельгия – Италия – Испания, Португалия, Ирландия, Англия, Польша и Германия. 1994 Разделение компании Jaeger и LUTETIA. На сегодняшний день компания Jaeger вошла в группу компаний Kerry. 1995 LUTETIA развивает свою собственную торговую сеть и обращается к экспорту по всему миру. 1999 Назначение господина Лонго Президентом Генеральным Директором компании. 2003 Открытие нового завода по разработке и производству варочных камер в Jura во главе с господином Xavier Thirode. 2004 Открытие в июле 2004 коммерческого филиала в России, Москва. 2006 Инвестирование в новую производственную площадку в Plailly (60), расположенную в 10 минутах езды от аэропорта Roissy Charles de Gaull, что обеспечивает более эффективную логистику на международном уровне. 2009 Строительство на площадке в Plailly новой лаборатории с самыми современными технологиями и представляющей также производственный цех, соответствующий всем санитарным европейским нормам.
Награды и достижения LUTETIA – мировой лидер по производству систем дефростации. Патенты LUTETIA : 1976 : Массирование под вакуумом LUTETIA ® 1977 : Инъектирование для производства ветчины ® 1992 : Быстрая дефростация паром под вакуумом ® 1999 : Сушка мясных продуктов ® 2001 : Копчение под вакуумом в вакуумном массажере ® 2001 : Тендеризация в массажере ® 2003 : Проактивация ®
Источники
http://www.lutetia-msk.ru/index.php
Категории: Производители оборудования и инструментов, Производители оборудования для мясопереработки