Маринад Балтийский (CROWN) – вкусоароматическая смесь от российского производителя «CROWN group».
Общие сведения
Смесь «Маринад Балтийский» используется при производстве мясных полуфабрикатов.
Ингредиенты
- натуральные специи (лук, горчица, тмин, кориандр, перец черный, лавровый лист);
- декстроза;
- соль поваренная (10±1%);
- мальтодекстрин;
- регуляторы кислотности (Е262, Е331);
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислитель Е330. 1