[[Файл:Колбаса № 2 варёная ((Егорьевская фабрика)).jpg|мини|Колбаса № 2 варёная ((Егорьевская фабрика)) [1]]] Колбаса № 2 вареная ((Егорьевская фабрика)) – это колбасный продукт коллекции «Спеццех» Егорьевской колбасно-гастрономической фабрики.
Общие сведения
Типично русская домашняя структурная колбаса с кусочками нежирной свинины на срезе, с использованием мяса молодых бычков, нежного сала и душистого перца1.
Срок хранения продукта при температуре от 2°C до 6°C – 15 суток.
ТУ 9213-001-56707355-11
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- вода;
- соль;
- сахар-песок;
- перец черный;
- мускатный орех2.
Источники
http://fabrika-e.ru/products/cat/44
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/2253 [[Категория:(Егорьевская фабрика)]]