Русский Изыскъ – это мясные консервы класса премиум от агропромышленного холдинга «ОВА»1.
Общие сведения
Производство линейки «Русский изыскъ» ведется на Калининградском мясоперерабатывающем заводе «Балтпроммясо», который входит в состав холдинга «ОВА». Основные направления работы завода – переработка мясного сырья, производство мясных консервов и паштетов2.
Линейка мясных консервов «Русский изыскъ» выпускается на основе рецептуры, разработанной в Советском Союзе в 30-е годы прошлого столетия. Мясо фасуется в жестяные банки вместимостью 325 граммов с предусмотренной крышкой «easy open», на которую нанесена полноцветная литография3.
Изначально линейка «Русский Изыскъ» включала следующие наименования: «Языки свиные в собственном соку», «Ветчина ГОСТ», «Баранина тушеная ГОСТ в/с», «Говядина тушеная ГОСТ в/с», «Свинина тушеная ГОСТ», расфасованные в жестяные банки. Позднее ассортимент был расширен продукцией в стеклянной упаковке. Новые продукты сформировали селекционную серию, изготовленную из особых сортов мяса лучших пород, без предварительной заморозки или обработки. В серию вошли говядина «Абердин-Ангус» из породы с естественной мраморностью и свинина «Ландрас» из пород свиней датского происхождения беконного типа с повышенным содержанием мяса и тонким слоем жира4.
Продукция бренда
Сегодня линия продуктов «Русский Изыскъ» включает следующие наименования продукции:
- свинина тушеная ГОСТ высший сорт, 325 г;
- говядина тушеная ГОСТ высший сорт, 325 г;
- баранина тушеная ГОСТ высший сорт, 325 г;
- языки в желе свиные ГОСТ, 325 г; ветчина ГОСТ, 325 г;
- свинина тушеная «Ландрас» ГОСТ высший сорт, 500 г;
- говядина тушеная «Абердин-Ангус» ГОСТ высший сорт, 500 г5.