Шпиг Венгерский (Калужский мясокомбинат)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 20:51, 11 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Калужский мясокомбинат)» на «(Калужский мясокомбинат‎)»)

Шпиг Венгерский (Калужский мясокомбинат‎) – это копчено-вареный мясной продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

  • белки – 11 г;
  • жиры – 35 г;
  • калорийность – 360 кКал/1490 кДж.

Упаковано под вакуумом.

Вес: 300-500 г.

Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75-78% – 12 суток, после вскрытия упаковки не более 24 часов.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • вода;
  • соль;
  • животный белок;
  • растительный белок;
  • регулятор кислотности Е451i;
  • эмульгатор Е460;
  • загустители Е407а, Е415, Е410, Е412;
  • ароматизатор;
  • усилитель вкуса и аромата Е621;
  • фиксатор окраски Е250. 1

Источники

http://kaluzhskiy-mk.ru/deli-meats-2/120-shpik-kubanskij

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта