Шейка Губернская к/в (Егорьевская фабрика) – это копчено-вареный деликатес от Егорьевской колбасно-гастрономической фабрики.
Общие сведения
Продукт изготовлен из передней части свиной туши. Здесь, мышечная ткань плотно соседствует с жировой, что обеспечивает мясу мягкость и сочность. Эти качества удается подчеркнуть при проведении режима термообработки, который объединяет горячее копчение и варку.
Шейка выпускается в вакуумной упаковке.
Срок хранения продукта при температуре от 2°C до 6°C – 30 суток. После вскрытия упаковки хранить не более 7 суток.
ТУ 9213-005-56707355-04
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- соль;
- соевый белок;
- крахмал картофельный;
- паприка1.