Hiwell (Слайсеры) – это промышленное оборудование, предназначенное для точной нарезки ломтиками любых продуктов (от колбас до сырого мяса) без отходов.
Модельный ряд
Оборудование производится брендом Hiwell.
Горизонтальный слайсер F'J380
Слайсер подходит для горизонтальной резки свежей свинины, говядины, баранины и птицы.
Характеристики:
- производительность – 1000 кг/ч;
- толщина резки – минимум 4 мм;
- мощность – 2 кВт.
Габаритные размеры:
- длина – 2180 мм;
- ширина – 1155 мм;
- высота – 1480 мм1.
Горизонтальный слайсер FЗ2-200-VII
Слайсер подходит для горизонтальной резки свежей свинины, говядины, баранины и птицы.
Характеристики:
- скорость резки – 102 шт/мин;
- толщина резки – минимум 3-50 мм;
- максимальная ширина продукта – 140 мм;
- мощность – 1,9 кВт.
Габаритные размеры:
- длина – 1780 мм;
- ширина – 1150 мм;
- высота – 1430 мм2.
Слайсер X'J2-215-II
Слайсер подходит для фиксированной нарезки свежего и приготовленного мяса.
Характеристики:
- скорость резки – 100 шт/мин;
- угол резки – 15-40°.
- толщина ломтика – 2-10 мм.
Габаритные размеры:
- длина – 2475 мм;
- ширина – 810 мм;
- высота – 1408 мм3.
Использование в мясной промышленности
Слайсеры Hiwell используются на предприятиях общественного питания и торговли, в магазинах, столовых, кафе, ресторанах, а также мясоперерабатывающих предприятиях.