Сервелат Мадера (Мясной дом Бородина) – изделие колбасное варёно-копчёное бренда «Мясной Дом Бородина».
Общие сведения
Упаковано под вакуумом. Срок хранения при температуре от +2 до +6°С и относительной влажности 75-78% 30 суток. ТУ 9213-003-59013370-06.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- говядина;
- молоко сухое;
- соль;
- вино;
- горчица;
- чеснок;
- имбирь;
- базилик;
- эстрагон;
- регуляторы кислотности трифосфат и пирофосфат натрия.[1]