Пикант – белорусский бренд мясных изделий.
Общие сведения
Бренд выпускается с 2004 года на предприятии ОАО Пинский Мясокомбинат.
Для обеспечения качества и безопасности выпускаемой продукции на предприятии внедрены и сертифицированы:
- система менеджмента качества в соответствии с требованиями СТБ ISO 9001-2015;
- система менеджмента безопасности пищевых продуктов на основе анализа опасностей и критических контрольных точек (НАССР) в соответствии с требованиями СТБ 1470-2012;
- система менеджмента безопасности пищевых продуктов в соответствии с требованиями СТБ ИСО 22000-2006 1.
Продукция бренда
Бренд представлен следующими категориями продуктов:
- вареные колбасы;
- сосиски и сардельки;
- полукопчёные колбасы;
- варено-копченые колбасы;
- сырокопченые и сыровяленые колбасы;
- копчёности;
- запечённые продукты;
- копчёности из мяса птицы;
- зельцы, сальтисоны, ливерные и кровяные колбасы, паштеты;
- продукты в желе;
- котлеты и фарши;
- сырые колбасы;
- шашлыки;
- наборы из субпродуктов;
- полуфабрикаты быстрого приготовления 2.