Колбаса Краковская (Мясной дом Бородина) – изделие колбасное полукопчёное бренда «Мясной Дом Бородина».
Общие сведения
Упаковано под вакуумом. Срок хранения при температуре от 0 до +6°С и относительной влажности 75-78% 40 суток. ГОСТ 31785-2012.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- чеснок;
- соль;
- перец черный;
- перец душистый;
- сахар;
- регуляторы кислотности трифосфат и пирофосфат натрия.[1]
Источники:
http://www.meathouse.ru/products/polukopchenye-kolbasy/kolbasa-polukopchenaya-krakovskaya-vu-400-g-5