Картофельное пюре с ветчиной (Voyager) – сублимированный мясосодержащий продукт, предназначенный для быстрого приготовления.
Общие сведения
Продукт от французского бренда «Voyager», это производитель сублимированных продуктов. Подготовленные продукты сначала быстро замораживают, после чего в вакуумной камере лед испаряется, удаляется до 92% воды. При этом сохраняется максимально возможное количество полезных веществ, вкус, запах и цвет. Высушенная таким способом еда герметично упаковывается в специальные пакеты и имеет длительный срок хранения, вне зависимости от температуры и влажности окружающей среды.
Продается в пакетиках, масса нетто – 80 г.
Способ приготовления:
- Содержимое пачки залить 350 мл кипящей воды.
- Тщательно перемешать, дать настояться 5 минут.
Питательные вещества и минералы (на 100 г)
- белок – 12,3 г;
- жир – 3 г;
- углеводы – 72,7 г;
- соль – 3,2;
- волокно – 5,7.
Калорийность: 356 ккал.
Ингредиенты
- обезжиренное картофельное пюре;
- лиофилизированная ветчина;
- яйца;
- специи;
- ароматизаторы.1
Источники
https://terraincognita.com.ua/ru/kartoplyane-pyure-voyager-z-shinkoyu-80-g