Колбаса полукопченая Зерниста (Самобранка) – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта
- белки: не менее 14 г;
- жиры: не более 36 г;
- калории: 408 ккал.
Оболочка: белкозин.
Упаковка: вакуумная.
Вес: 0,37; 1,1кг.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ У 15.1-24615640-021:2009.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 30 суток.
Ингредиенты
- свинина полужирная;
- сало;
- бедро цыплят-бройлеров;
- крупа манная;
- соль;
- чеснок;
- кардамон;
- орех мускатный;
- перец чили;
- сахары (в том числе лактоза). 1
Источники
https://yuvileinyi.com.ua/ru/sam-napivkopcheni-r/napivkopcheni-sam-zer-r/