Колбаса вареная «Яловича з салом» – это вареное колбасное изделие, которое выпускается под ТМ «Самобранка» от МК «Юбилейный» г. Днепр, Украина.
Общие сведения
Колбаса вареная «Яловича з салом» (говяжья с салом) высшего сорта изготавливается в соответствии с ТУ У 15.1-24615640-022:2008.
Выпускается в натуральной оболочке и реализуется в вакуумной упаковке. Средняя масса батонов 500 и 1000 грамм.
Срок хранения 15 суток при температуре от 0°С до 6°С.
Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта
- белок – 13 г;
- жир – 30 г;
- энергетическая ценность – 320 ккал.
Ингредиенты
- говядина;
- сало хребтовое;
- бедро цыплят-бройлеров;
- соль;
- перец черный;
- орех мускатный;
- перец чили1.
Источники
1. https://yuvileinyi.com.ua/ru/sam-vareni-kovbasy-r/kovbasa-sam-filzsal-r/