Колбаса вареная «Теляча» – это вареное колбасное изделие, которое выпускается под ТМ «Самобранка» от МК «Юбилейный» г. Днепр, Украина.
Общие сведения
Колбаса вареная «Теляча» (телячья) высшего сорта изготавливается в соответствии с ДСТУ 4436:2005.
Выпускается в натуральной и белкозиновой оболочке, реализуется в вакуумной упаковке. Средняя масса батонов 400 и 1000 грамм.
Срок хранения 15 и 25 суток (в зависимости от оболочки) при температуре от 0°С до 6°С.
Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта
- белок – 13 г;
- жир – 30 г;
- энергетическая ценность – 318 ккал.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- сало хребтовое;
- языки свиные;
- порошок яичный;
- соль;
- перец черный;
- орех мускатный;
- сахар1.
Источники
1. https://yuvileinyi.com.ua/ru/sam-vareni-kovbasy-r/kovbasa-sam-tel-2-r/