Балык Экстра – это мясной сырокопченый деликатес высшего сорта от Прилуцкого мясокомбината. Соответствует ТУ У 15.1-31806583-001-2002.
Общие сведения
Условия хранения: в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-58% – не более 25 суток.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – не менее 22 г;
- жиры – не более 8,4 г;
- калорийность – 164 ккал/684 кДж.
Ингредиенты
- корейка свиная;
- соль пищевая;
- пряности (перец черный, перец белый, перец душистый, лавр. лист, Е250).1
Источники
http://prilutski.com.ua/ru/delikatesi.html