Вырезка свиная сырокопченая (Окраина) – мясное изделие сырокопченое.
Общие сведения
Производитель/юридический адрес: ООО «МПЗ Богородский», Россия, 142435, Московская обл-ть, город Ногинск, деревня Тимохово, улица Совхозная, 27.
ТУ 10.13.14-010-22604589-2019.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода;
- соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- регулятор кислотности (Е451);
- стабилизаторы пищевые фосфаты (Е452);
- сахара;
- антиокислитель (Е301);
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- экстракты специй.
На производстве используется молоко и продукты его переработки1.
