Сало белорусское (Малаховский мясокомбинат) – это мясное изделие.
Общие сведения
Изготовлено по рецептуре ОСТ 4938-85. Подкопченный кусок шпика с прослойками мяса и ароматом пикатных специй, без оболочки.
Фасовка: под вакуумом.
Срок и способ хранения: до 15 сут. при температуре от 0°С до +8°С.
Ингредиенты
Шпик, соль, чеснок, перец черный, кориандр, тмин, лавровый лист1.