Шпик венгерский (Малаховский мясокомбинат) – это мясное изделие.
Общие сведения
Изготовлен по рецептуре ОСТ 4938-85. Кусок шпика, натертый йодированной солью и красным перцем, без облочки.
Вид продукта: кусок шпика в специях.
Фасовка: под вакуумом.
Срок и способ хранения: до 30 сут. при температуре от 0°С до +8°С.
Ингредиенты
Шпик, соль, перец красный1.