Шейка Пряная копчено-вареная (Вегус) – это копчено-вареный деликатес из свинины от мясоперерабатывающего завода «Вегус».
Общие сведения
Продукт производится согласно ТУ 9213-802-00419779.
Выпускается в пергаментной оболочке.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 5 суток.
Ингредиенты
- свиная шейка;
- соль;
- фосфаты пищевые;
- сахар;
- натуральные специи;
- глутамат натрия;
- аскорбиновая кислота;
- нитрит натрия1.