Колбаса Молочная первый сорт (Вегус) – это варёное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ГОСТ Р 52196-2011.
Тип оболочки: ручная вязка.
Ингредиенты колбасы Молочной 1 сорта (Вегус)
- свинина;
- говядина;
- вода;
- молоко сухое цельное;
- яйца куриные;
- соль;
- сахар;
- перец белый;
- перец душистый;
- кардамон;
- стабилизаторы (комбинация из ди- и трифосфатов натрия);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- фиксатор окраски (нитрит натрия).1
Источники
1. https://msk.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/4146