Сервелат Егерский (Мясной дом Бородина) – изделие колбасное варёно-копчёное бренда «Мясной Дом Бородина».
Общие сведения
Упаковано в газозащитной атмосфере. Срок хранения при температуре от +2 до +6°С 45 суток. ТУ 9213-010-59013370-11.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- филе куриное;
- соль;
- вода;
- чеснок;
- сахар;
- мускатный орех;
- перец черный,
- кориандр;
- перец душистый;
- тмин;
- имбирь;
- регулятор кислотности трифосфат натрия;
- нитритно-посолочная смесь.[1]
Источники:
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/2875