Сервелат Российский (Останкино) – изделие колбасное варёно-копчёное бренда «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» (АО «ОМПК»).
Общие сведения
Тип оболочки фиброуз. Срок годности 30 суток при температуре от 0°С до + 6°С. ТУ 9213-089-00425283-09.
Ингредиенты
- свинина;
- филе грудок куриных;
- говядина;
- шпик;
- сахар;
- пряности (в т.ч. сельдерей, горчичное семя);
- растительная клетчатка;
- чеснок;
- соль.[1]
Источники:
https://ompk.ru/categories/polukopchenye-i-vareno-kopchenye-kolbasy/servelat-rossiyskiy-29