Сервелат Коньячный (Останкино) – изделие колбасное варёно-копчёное бренда «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» (АО «ОМПК»).
Общие сведения
Тип оболочки – фиброуз. Срок годности 30 суток при температуре от 0°С до + 6°С. ТУ 9213-136-00425283.
Ингредиенты
- свинина;
- филе грудок куриных;
- шпик;
- сахар;
- коньяк;
- масло растительное;
- соль.[1]
Источники:
https://ompk.ru/categories/polukopchenye-i-vareno-kopchenye-kolbasy/servelat-konyachnyy-28