Салями Деликатесная полукопчёная (Вегус) – это полукопчёное колбасное изделие, полностью готовое к употреблению, производства мясоперерабатывающего завода «Вегус».
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-007-58538069.
Тип оболочки: белковая.
Продукт произведён из натуральных продуктов и одобрен лабораторией контроля качества.
Срок хранения: 15 суток при t от 0°С до +15°С.
Ингредиенты Салями Деликатесной полукопчёной (Вегус)
- говядина;
- шпик;
- свинина; молоко;
- соль;
- фосфат;
- сахар;
- натуральные специи;
- усилитель вкуса (глутамат натрия);
- аскорбиновая кислота;
- фиксатор окраски (нитрит натрия).1
Источники
1.https://msk.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/4182