Салями По-Фински полукопчёная (Вегус) – это полукопчёное колбасное изделие, полностью готовое к употреблению, производства мясоперерабатывающего завода «Вегус».
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-559-00419779.
Тип оболочки: белковая.
Продукт произведён из натуральных продуктов и одобрен лабораторией контроля качества.
Срок хранения: 10 суток при t от 0°С до +12°С.
Ингредиенты Салями По-Фински полукопчёной (Вегус)
- грудинка свиная;
- говядина;
- свинина;
- соль;
- пряности;
- фосфаты пищевые (Е450, Е451);
- аскорбиновая кислота (Е300);
- кислотный регулятор: Г.Д.Л. (Е575);
- усилитель вкуса (глутамат натрия);
- виноградный сахар;
- лактоза;
- фиксатор окраски.1
Источники
1.https://msk.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/4184