Шейка свиная Люкс (Фабрика Качества) – это сырокопченый деликатесный мясной продукт.
Общие сведения
Соответствует СТО 48141773-01-2011.
Пищевая ценность (на 100 г продукта):
- белок – 20,0 г;
- жир – 23,0 г;
- калорийность – 200 ккал/830 кДж.
Фасуется в вакуумную упаковку.
Хранится при температуре от 0°С до 6°С:
- упакованный под вакуумом при сервировочной нарезке – не более 30 суток;
- после вскрытия вакуумной упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 70-80%.
Ингредиенты
Свинина, соль, специи1.