Антрекот Экстра говяжий (Малаховский мясокомбинат) – это мясной полуфабрикат категории А из говядины от мясокомбината «Малаховский».
Общие сведения
Продукт представляет собой куски мясной мякоти говядины массой от 150 до 180 г, нарезанные из длиннейшей мышцы спины.
Выпускается в контейнере с защитной газовой атмосферой.
Срок хранения продукта при температуре от 2°C до 6°C – не более 5 суток1.
Необходима термическая обработка.