Сардельки Говяжьи – вареные мясные изделия в форме толстых колбасок в натуральной оболочке. Производится на мясокомбинате «РОМКОР» по ГОСТ/ТУ: Р52196-2011.1
Общие сведения
Для приготовления сарделек Говяжьи в натуральной оболочке используется только отборные ингредиенты – говядина и специи. 2Сардельки в процессе изготовления подвергается тепловой обработке и является мясным полуфабрикатом, поэтому перед употреблением их следует отварить.3
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- молоко;
- вода;
- соль;
- специи.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/8231