 | |
| Любительская в целлофане | |
|---|---|
| Производитель | Богатырь |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 28 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 300 кКал |
| Формат упаковки | вакуум или МГС |
| Срок хранения | от 0°C до 6°C – 30 суток |
Любительская в целлофане (Богатырь) – это вареный мясной продукт категории А от мясокомбината «Богатырь».
Общие сведения
Технология приготовления на дыму придает продукту легкий запах копчения.
Продукт изготавливается согласно ГОСТ Р 52196-2011.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик хребтовой;
- вода питьевая;
- посолочная смесь;
- стабилизатор дифосфаты и трифосфаты;
- пряности;
- сахар-песок;
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия1.