Колбаски полукопченые Охотские (Атяшево) – это полукопченое колбасное изделие бренда Атяшево1.
Общие сведения
Полукопченые колбаски «Охотские» приготовлены из охлажденного мяса с добавлением шпика. Охлажденное мясо в отличие от замороженного сохраняет в составе все полезные вещества. Пряный домашний вкус приобретается за счет специй и мелкорубленого чеснока.
Сначала колбаски коптятся на натуральной буковой щепе, насыщаются ароматом сквозь проницаемую оболочку, а потом варятся в термической камере.
Колбаски подходят для бутербродов, в качестве ингредиентов для салатов, солянки и пиццы.
Вес продукта: 500 г.
Колбаски «Охотские» выпускаются в натуральной оболочке и дополнительно упакованы с применением защитно-газовой атмосферы.
Срок годности: 30 суток при температуре от 0°С до +6°С.
ТУ 9213-009-51158470-14.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 9 г, жиры – 26 г, углеводы – 6 г, калорийность – 294 ккал1.
Ингредиенты
Свинина, филе куриной грудки, шпик, мясо птицы механической обвалки, говядина, молочный белок, соевый белок, крахмал картофельный, мука рисовая, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), животный белок, сахар, экстракты пряностей и пряности (перец черный, кардамон), антиокислитель (Е316), чеснок, стабилизатор (Е450), регулятор кислотности (Е262), загустители (Е407a, Е401, Е412), наполнитель (Е325), усилитель вкуса и аромата (Е621), краситель (Е120)2.