Говядина Татарская (Рублёвские колбасы) – вареный мясной продукт1.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 17 г, жир – 14 г. Энергетическая калорийность/ценность – 194 ккал.
Масса нетто: 1 кг.
Срок годности при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 70-80%:
- не упакованные – 5 суток;
- упакованные: транспортная упаковка в модифицированной среде или под вакуумом– 15 суток;
- порционная нарезка – 15 суток.
Продукт готов к употреблению2.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- соль;
- влагоудерживающие агенты: лактат натрия пищевой, пищевой фосфат;
- загуститель каррагинан;
- декстроза;
- растительный белок;
- дрожжевой экстракт;
- экстракты пряностей;
- стабилизаторы цвета: аскорбиновая кислота;
- фиксатор окраски нитрит натрия.
Возможно незначительное содержание молочных и яичных продуктов, кунжута, сельдерея, горчицы. Без ГМО2.