Колбаски-гриль Люкс (Рублёвские колбасы) – вареное мясное изделие категории В.
Общие сведения
Колбаски-гриль "Люкс" обладают насыщенным пряным вкусом с дымком. Мясное изделие из свинины приправлено душистыми специями, которые придают колбаскам аппетитный аромат с нотками горчицы, тмина и кориандра. Колбаски можно употреблять с хлебом, гарниром или как самостоятельное блюдо.
ТУ 9213-010-40155161-2002.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 12 г, жир – 38 г. Энергетическая калорийность/ценность – 405 ккал.
Масса нетто: 350 грамм.
Упаковано в вакуумную упаковку.
Хранить 20 суток при температуре от 0°C до +6°C.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- молочный белок;
- пряности (горчица, кориандр, сельдерей, тмин);
- стабилизатор: пирофосфат натрия;
- сахар;
- усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия;
- экстракты пряностей (перец черный, перец душистый);
- декстроза;
- антиокислитель: изоаскорбиновая кислота;
- регуляторы кислотности: глюконо-дельто-лактон, лимонная кислота, цитрат натрия.
Возможно незначительное содержание яичных продуктов, кунжута, сельдерея, горчицы1.