Пельмени С грузинскими специями (Дымов)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 18:16, 27 ноября 2020; Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Пельмени С грузинскими специями (Дымов)''' – это полуфабрикат, который изготавливается...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Пельмени С грузинскими специями (Дымов) – это полуфабрикат, который изготавливается из рубленого свиного и говяжьего фарша с добавлением кинзы.

Общие сведения

Пельмени имеют много аналогов по всему миру – и итальянские равиоли, и китайские дамплинги, и восточные манты, и, конечно, грузинские хинкали. Сочный, ароматный фарш с горячим наваристым бульоном ю именно этот вкус вдохновил на создание пельменей «С грузинскими специями».

Начинка в этих пельменях рубленая – это придает ей особую нежную текстуру. Пикантный вкус напомнит вам о Грузии и ее ароматных блюдах. Пельмени «С грузинскими специями» можно подавать и с обычной сметаной, но особенно интересными они будут в сочетании с традиционными грузинскими соусами, например, гранатовым наршараб или острой аджикой. 1

Пищевая ценность: жиры – 10 г, белки – 22 г, углеводы – 25 г.

Энергетическая ценность: 338 кКал /1415 кДж.

Хранить не более 180 дней при температуре – 18 °C.

ТУ 10.13.14-032-57084488-2016.

Ингредиенты

  • Свинина.
  • Говядина.
  • Лук репчатый.
  • Вода питьевая.
  • Соль.
  • Зелень петрушки.
  • Зелень кинзы.
  • Ароматизатор натуральный.
  • Антиокислитель (аскорбиновая кислота).
  • Мука пшеничная в/с.
  • Вода питьевая.
  • Соль.
  • Масло подсолнечное.
  • Меланж яичный.
  • Сахар.
  • Ароматизатор натуральный. 2

Источники

https://www.utkonos.ru/item/3398799/pelmeni-dymov-s-gruzinskimi-specijami-800-g

https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/pelmeni/2051/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта