Сардельки Рощинские (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это варёно-копчёный мясной продукт, который хорошо сочетается с картофелем, крупами и другими продуктами. Традиционно их подают горячими, но без термообработки нежные батоны с куриным мясом, кусочками шпика и целым набором специй имеют приятный вкус и необычный аромат
Общие сведения
Сардельки Рощинские готовит Сергиево-Посадский мясокомбинат. Рецептура проходит строгий контроль, а оболочка из черева сохраняет все полезные качества продукта. Однако следует хранить мясное изделие 48 часов при температуре от +0 до +6ºС.
Объём: 500 г.1
Ингредиенты
Основной состав:
- филе куриное;
- мясо птицы;
- вода;
- шпик;
- мука пшеничная;
- соль;
- стабилизатор — пирофосфаты;
- сахар;
- пряности;
- антиокислитель — аскорбат натрия;
- усилитель вкуса — глутамат натрия;
- фиксатор окраски — нитрит натрия.2
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11141