Колбаса полукопченая Краковская ГОСТ (Сочинский Мясокомбинат)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса полукопченая Краковская ГОСТ (Сочинский Мясокомбинат) – это полукопченый колбасный продукт.
Общие сведения
Любимая многими колбаса «Краковская» «Сочинского мясокомбината» отличается преобладанием в составе нежирных сортов свинины, что придает ей особенный неповторимый вкус. Продукт относится к группе традиционных полукопченых колбас с ярко выраженным ароматом чеснока и пряных специй: черного перца и кориандра. 1
Питательные свойства
- Калории – 464 кКал.
- Белки – 14 г.
- Жиры – 45 г.
- Углеводы – 1 г.
Срок годности 30 суток при температуре от +2 °С до +6 °C и относительной влажности 75+5%.
Ингредиенты
- Свинина.
- Грудинка свиная.
- Говядина.
- Соль.
- Чеснок свежий.
- Специи. 2
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/14227