Колбаса Ланчетто с фисташками (Мясницкий ряд) – это варено-копченый колбасный продукт – одна из самых оригинальных и вкусных колбас этого производителя.
Общие сведения
В основе деликатеса – нежная, мягкая свинина, ароматные специи (тмин, кориандр, чеснок) и отборные фисташки. Она идеально дополнит мясную нарезку или подойдет для приготовления сэндвичей. Упаковка продукта происходит при использовании модифицированной газовой среды – это смесь азота и двуокись углерода, что препятствует размножению бактерий и сохраняет свежесть.
Пищевая ценность: жиры – 25 г, белки – 10 г.
Энергетическая ценность: 270 кКал/1100 кДж.
Хранить не более 30 дней при температуре от 0 до +6 °C. 1
Ингредиенты
- Свинина.
- Вода.
- Шпик.
- Нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски (нитрит натрия)).
- Животный белок говяжий.
- Глюкоза.
- Загустители (Е401, Е407).
- Регуляторы кислотности (Е450, Е451).
- Антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия).
- Экстракты пряностей (перец, кориандр, тмин).
- Корень сельдерея.
- Специи (чеснок).
- Фисташки.
- Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия). 2